Бананы в шоколадном соусе — отличный десерт к любому празднику


Я Вас приветствую друзья и гости блока!

Праздники продолжаются, и на праздничном столе никогда не лишний красивый и вкусный десерт. Именно таким угощением могут стать бананы в шоколадном соусе.
Приготовить такой десерт совсем несложно, с этим справится любая хозяйка. Попробовав такое угощение, все гости будут в восторге.
Ознакомится с другими рецептами десертов, Вы можете в рубрике «десерт», там Вы найдете вкусности себе по душе.
Для того, чтобы приготовить бананы в шоколадном соусе запаситесь такими продуктами:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бананы. ........................................................... 4 шт.
Лимон .......................................................... 1/2 шт.
Апельсин ....................................................... 1 шт.
Мед. ............................................................. 4 ст. л.
Изюм (без косточек) .................................. 2 ст. л.
Ром .............................................................. 3 ст. л.
Сливки ..................................................1/2 стакана
Шоколад ........................................................ 100 г
Грецкие орехи (ядра) ................................. 1 ст. л.
Цукаты ........................................................ 3-4 шт.
Карамель. ....................................................... 2 шт.
Сливочное мороженое .......................... 250-400 г
Вишня ....................................................... 8-10 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очистить бананы и порезать их лом­тиками или дольками (из расчета на одну порцию - один банан).
2. Вымыть изюм и залить его ромом.
3. Сливки взбить в густую пену. На мелкой терке натереть шоколад и перемешать его с половиной взбитых сливок.
4. Вымыть апельсин и лимон. Из апельсина и 1/2 лимона выжать сок и перемешать. После чего в эту смесь ввести мед.
5. Шоколад со сливками разложить по вазочкам или тарелочкам, разместить сверху ломтики бананов и полить смесью соков и меда.
6. Положить сверху сливочное мороженое, полить ромом с изюмом и украсить оставшимися взби­тыми сливками.
7. Раздробить ядра грецких орехов. Мелко порезать цукаты, растолочь карамель.
8. Десерт украсить грецкими орехами, цукатами и карамелью, добавить свежую или консервированную вишню.

К СВЕДЕНИЮ ХОЗЯЙКИ:
• На рисунке по­казана одна порция десер­та.
• Возможен другой вариант десерта: к ба­нанам можно добавить дольки апельсина и две чайные ложки меда.
Источник рецепта здесь
3
Написал В.Жданов  на канале «Кухня народов мира»  07.01.2018 в 18:01   197
Комментарии